Producten, cursussen en proeverijen
Casa Cornacchi heeft een klein restaurant in het hoofdgebouw naast de oude toren, waar alleen traditionele Toscaanse gerechten worden geserveerd. De "mamma-chef" bereidt hier haar geliefde familierecepten. Gasten kunnen drie keer per week een compleet menu in het restaurant eten en in de overige tijd genieten van de vele osterie, restaurants en pizzerie in de omgeving. Een eenvoudige lunch of maaltijd is de hele week altijd op aanvraag mogelijk.
Casa Cornacchi biedt verschillende kookcursussen, variërend van een informele cursus van een halve dag tot een week lang op niveau koken. De lessen worden op aanvraag georganiseerd, afhankeijk van de beschikbaarheid van de chef-kok en de locatie. Een typische cursus duurt drie uur (van 4 tot 7 uur) en wordt afgesloten met een diner van de zelfgemaakte gerechten.
Een kookcursus (met minimaal 2 deelnemers) kost 95 euro p.p. Een kookcursus met minimaal 4 deelnemers kost 70 euro p.p. De prijs is inclusief de lessen, de ingrediënten en het diner in ons restaurant (excl. wijn). U kunt vrienden uitnodigen om van uw zelfgemaakte diner te genieten voor 35 euro p.p. Er zijn kortingen mogelijk voor grotere groepen en voor deelnemers die meer dan één cursus boeken.
Reserveringsformulier voor kookcursussen
Vakantiegangers die niet bij Casa Cornacchi verblijven, maar toch graag aan een kookcursus mee willen doen, kunnen onderstaand reserveringsformulier gebruiken. Dit formulier wordt rechtstreeks naar de eigenaar verstuurd, die u daarna zo spoedig mogelijk antwoord zal geven en een prijsopgaaf meestuurt. In het algemeen worden tussen juni en augustus op zaterdag, dinsdag en vrijdag geen kookcursussen gegeven.
|
